Firma Agtech verfolgt Rindfleisch-Exporte von Australien nach China mit Blockchain

Die australische Plattform zur Rückverfolgbarkeit von Vieh, Aglive Group Limited, kündigte am 4. Mai den Abschluss eines Pilotprojekts zur Rückverfolgung von Rindfleischexporten aus Australien nach China an.

Die australische Viehverfolgungsplattform Aglive hat ein Pilotprojekt zur Überwachung von Rindfleischlieferungen nach China abgeschlossen.

Der Pilotversuch von Aglive wurde Ende Januar gestartet und in Partnerschaft mit dem globalen Versandlogistikunternehmen DB Schenker und der Branchenorganisation Meat and Livestock Australia durchgeführt.

Im Rahmen des Pilotversuchs wurden Rinder von Mackas Rinderfarm im regionalen New South Wales bis zu einem Schlachthof im gleichen Bundesstaat verfolgt.

Von dort aus wurden gefrorene Rindfleischprodukte über die gesamte Lieferkette verfolgt, während das Fleisch auf dem Landweg nach Queensland transportiert und dann nach Shanghai verschifft wurde – wobei sichergestellt wurde, dass die Produkte während des gesamten Transits unter sicheren Bedingungen gelagert wurden. Die Produkte wurden dann an Lebensmittelgeschäfte in Shanghai verteilt.

Auswirkungen des Virus auf die Welt

Australische Rindfleischexporte über die Blockkette verfolgt

In einem Gespräch mit Cointelegraph betonte Aglive-Geschäftsführer Paul Ryan, dass jedes einzelne Produkt, jeder Karton und Luftbehälter, die in der gesamten Lieferkette verwendet werden, identifiziert und verfolgt wird, wobei neben den Produkten auch Internet-of-Things-Geräte zur Aufzeichnung von Temperatur- und Standortdaten enthalten sind.

Alle Daten werden in einer privaten Version der Ethereum-Blockkette aufgezeichnet, die intelligente Verträge sowohl auf Hyperledger Fabric als auch auf Ethereum ausführen kann.

Der Geschäftsführer betont, dass Aglive „technologieneutral“ ist und „mit der Blockkettentechnologie arbeiten wird, die für unseren Kunden die besten Ergebnisse liefert“.

Langsame Annahme der Blockkettentechnologie verzögert den Prozess

Ryan erklärte, dass die Idee für einen Rückverfolgbarkeitsversuch in Partnerschaft mit Macka’s Ende 2019 entstanden sei, dass es jedoch aufgrund von COVID-19 und einer langsamen Einführung der eingesetzten Technologien zu Verzögerungen gekommen sei.

„Die Übernahme neuer Konzepte und Praktiken ist nie einfach, da die Verlockung des Business-as-usual stark sein kann“, sagte Ryan. „Der langsamste und schwierigste Teil des Zusammenstellens eines Projekts besteht darin, die verschiedenen Teilnehmer zu ermutigen, genügend Zeit und Ressourcen für die Umsetzung der Änderungen aufzuwenden.

„Zwar gibt es oft die besten Absichten, doch was Tage dauern soll, dauert oft Wochen. Ebenso kann das, was Wochen dauern soll, sehr schnell Monate in Anspruch nehmen“, fügte er hinzu.

Aggressiv auf internationale Märkte zielen

Aglive nutzte eine digitale Anwendung für die nationale Lieferantenerklärung, um die Akkreditierung von landwirtschaftlichen Betrieben und die Versandverwaltung auf derselben Plattform zu integrieren, so dass die Beteiligten jeden einzelnen Artikel in der gesamten Lieferkette anhand eindeutiger QR-Codes verfolgen können.

Die Plattform arbeitet derzeit an der Einführung ihrer Product-to-Plate-Lösung auf den Märkten der wichtigsten Viehproduzenten weltweit, darunter die Europäische Union, Brasilien, Kanada, Argentinien und Uruguay.

„Das Endziel ist es, den Papierkram zu reduzieren, damit die Landwirte Farmen und nicht Formulare verwalten können und damit sie auch den Nachweis erbringen können, der ihnen hilft, Prämienpreise für die von ihnen produzierten Lebensmittel zu erzielen“, sagte Ryan.

„Kurz gesagt, das Ziel ist es, sicherzustellen, dass die Bauern mehr Geld für die gleiche Arbeit verdienen können“.

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